Migdalele


Migdalele reprezinta una dintre acele seminte la care proprietatile nutritive se impletesc cu cele terapeutice.

In ebraica veche, cuvantul ''migdala'' inseamna ''darul lui Dumnezeu''.

Migdalul este primul copac din Tara Sfanta care infloreste ca semn al vietii reinnoite si al desteptarii naturii.

De la migdal se folosesc semintele (samburii), atat de la varietatea dulce, cat si de la cea amara. Numai varietatea dulce este comestibila. Cea amara are insa proprietati terapeutice.

Recomandari terapeutice

In prezent, in terapeutica, migdalele joaca un rol mai important decat in trecut, Rolul major ramane in alimentatie si in cosmetica , dar nu numai.

Intern

Migdalele se recomanda in ulcerul gastric si in gastrite hiperacide, deoarece pe deoparte, uleiul gras formeaza o pelicula de protectie pe peretele stomacului, iar pe de alta parte, protidele tamponeaza acidul clorhidic, neutralizand aciditatea excesiva.

In acelasi timp, migdalele reduc secretia de pepsina si stimuleaza peristaltismul intestinal.

Durerile si arsurile gastrice (senzatia de '' pirozis '') se reduc simtitor dupa consumarea semintelor de migdal.

Tot asupra aparatului digestiv au si o actiune antiseptica intestinala remarcabila, fiind utilizate incolitele de fermentatie.Sunt de asemenea, usor laxative si anticatarale (catar=inflamatie acuta sau cronica a mucoasei unui organ, adesea insotita de secretie abundenta).

Datorita actiunii antispasmodice si de calmare a tusei, ele constituie un foarte agreabil remediu pectoral, fiind indicate si in tusea convulsiva.Ca anticatarale, au efect favorabil in laringite.

Prin compozitia lor chimica foarte complexa sunt tonice si reconstituante generale (inclusiv ale sistemului nervos) si remineralizante, putand fi consumate ca adjuvante in tuberculoza.

Deoarece au continut redus de glucide, migdalele pot fi consumate de diabetici.

Extern

Prin actiunea emolienta si trofica asupra tesuturilor se recomanda in eczeme, arsuri sau crapaturi ale pielii.

Cosmetica

''Laptele'' de migdale constituie un preparat foarte indicat pentru catifelarea si hidratarea pielii.

Mod de intrebuintare

Decoctia pectorala din coaja cu 50  gr. la litrul de apa, fiarta 20 min; se beau pana la 4 cani pe zi, in mai multe reprize.

Samburi zdrobiti, cate 10-15 de 2 ori pe zi, folositi ca preparat antiulceros.

Si mai eficace contra ulcerului este un amestec din 30 samburi de migdale dulci, o lingura lapte si o lingurita smantana (reteta din medicina populara).

Sirop, care se prepara din 500 gr. samburi dulci, 150 gr. samburi amari, 125 ml. apa, si 750 gr. miere. Acestea se freaca pana se obtine o pasta care se fierbe la baia de apa cu 1.5 L apa rece si 2.5 kg. zahar. Se poate aromatiza cu esenta de portocale. Se pastreaza la frigider.

''Laptele'' de migdale, intrebuintat in uz extern, inclusiv in cosmetica se prepara din 100 gr. migdale lasate in apa cateva ore, pentru a li se umfla pielita care sa poata fi apoi curatata. Se zdrobesc cu putina apa rece, se amesteca cu sirop din 100 gr. zahar la 2 L apa, si se utilizeaza ca atare.

 

 

Surse pentru acest articol:
Sanatate prin seminte, legume si fructe. Pledoarie pentru viata lunga, editia a IV-a, Ovidiu Bojor


Filtrare dupa actiune
Tonice (amare) | Au proprietatea de a fortifica organismul; Óntaritor, fortifiant
Tonic-amare (aperitive, amare) | Denumite tonic-amare, aperitive sau amare, sunt acele specii de plante sau alimente, care datorita sunstantelor active pe care le contin, au proprietatea de a stimula secretiile salivare, si, prin act reflex, secretiile gastrice si intestinale. Se recomanda in anorexie, cand se iau inainte de masa, sau in dispepsii (Tulburari ale procesului de digestie, manifestate prin dureri, balonari etc.), cand se iau dupa masa
Analgezice | Analgezice sau analgetice sunt acele substante active care au proprietatea de a diminua sau suprima senzatia de durere
Calmitive (Calmante, Sedative) | Substante active care diminueaza durerea si sedeaza sistemul nervos central; se numesc si sedative
Diuretice | Substante care actioneaza asupra epiteliului renal, marind cantitatea de urina eliminata in unitatea de timp
Anticatarale | Proprietatati ale unor substante active de a reduce inflamatiile mucoaselor unui organ, si de a diminua secretiile de la acest nivel
Antidiareice | Alimente, plante medicinale, care prin actiunea lor astringenta, precipita protidele din continutul intestinal, fiind folosite ca adjuvante in tratamentul afectiunilor inflamatorii acute ale intestinului
Antiemetice | Substante sau alimente care au proprietatea de a atenua sau inlatura greata sau varsaturile
Antiflogistice | Substante care reduc procesul inflamator (termen medical depasit)
Antihelmetice (vermifuge) | Produse folosite impotriva viermilor intestinali; provoaca eliminarea parazitilor intestinali; de obicei se asociaza cu purgative
Antihipertensive | Substante care au proprietatea de a reduce tensiunea arteriala
Antiscorbutice | Denumire veche data unor fructe, legume sau seminte utilizate in combaterea scorbutului aparut ca urmare a unei alimentatii neechilibrate, deficitare in special in vitamina C, citrina sau hesperidina; actioneaza in prezenta bioflavonoidelor
Antiseptice (Antimicrobiene) | Plante care contin substante antibiotice sau de alta natura cu proprietatea de a inhiba sau distruge bacteriile patogene sau alte microorganisme care se gasesc pe tesutul viu (tegumente si mucoase)
Antispastice (Antispasmodice, Spasmolitice) | substante active care diminueaza sau inlatura contractiile muschilor netezi din organele interne
Antisudorific | Impotriva transpiratiei
Antitusiv (Behic) | Calmant al tusei
Bactericid (Bacteriolitic) | Substanta care distruge bacteriile
Bacteriostatic | Substanta care impiedica inmultirea bacteriilor
Carminative | Substante active, in special din plante, care au proprietatea de a inhiba procesele fermentative din intestin si de a resorbi gazele formate
Cataractice | Purgative puternice
Coleretice | Substante active care stimuleaza secretiile celulei hepatice, marind volumul de bila secretat
Colagog | Factor care favorizeaza eliminarea secretiilor biliare din vezicula si caile biliare extrahepatice in duoden
Demulgent | Calmant, linistitor, emolient, lenitiv, sedativ
Diaforetice | Substante active care favorizeaza transpiratia
Emenagoge | Substante active care favorizeaza declansarea ciclului menstrual
Emetice (Vomitive) | Substante care provoaca varsaturi
Emetocataractice | Specii de plante cu actiune vomitiva si purgativa
Emoliente | Specii de plante care, prin substantele active pe care le contin (in special mucilagii), relaxeaza tesuturile si diminueaza starea inflamatorie (speciile pectorale, faina de in, etc)
Expectorante | Specii de plante care favorizeaza expectoratia
Febrifuge | Specii de plante utilizate in stari febrile
Fitoncide | Substante active din plante superioare care au proprietatea de a oprin dezvoltarea germenilor patogeni
Hemostatic | Care opreste hemoragia
Hepatice | Specii de plante utilizate in afectiunile ficatului
Hipocolesterolemiant | Proprietatea de a miscora cantitatea de colesterol din sange
Hipnotice (Somnifere) | Specii de plante care favorizeaza instalarea somnului
Hipoglicemiante | Substante active care au proprietatea de a reduce cantitatea de zahar din sange si urina
Hipertensive | Specii de plante care contin substante active ce maresc tensiunea arteriala
Hipotensive | Specii de plante sau substante active care diminueaza tensiunea arteriala
Laxative | Purgative usoare
Litotritice | Substante active din plante care provoaca sfaramarea calculilor din vezica
Pectorale | Denumire data unui grup mare de plante medicinale care, prin mucilagiile, saponozidele sau uleiurile volatile pe care le contin, au proprietatea de a fluidifica secretiile bronsice si de a favoriza expectoratia
Purgative drastice | Purgative iritante pentru intestine, care produc scaune numeroase, lichide
Purgative vegetale | Materii prime din plante sau produse de origine vegetala care determina evacuarea continutului intestinal; mecanismul de actiune este diferit: mecanic, emolient, stimulent al peristaltismului intestinal
Revulsive | Specii de plante care, aplicate extern, produc congestie locala superficiala, avand ca efect descongestionarea in profunzime a zonei respective
Sialagog | Substanta activa care stimuleaza secretia salivara
Sternutatoare | Plante care provoaca stranutul
Stimulante | Specii de plante care au proprietatea de a excita diferite secretii
Stomahice | Specii de plante care favorizeaza digestia prin stimularea secretiei sucurilor gastrointestinale
Sudorifice | Specii de plante care au proprietatea de a mari sudoratia
Tenifuge | Specii de plante vermifuge utilizate impotriva teniei
Topice | Specii de plante utilizate sub forma de cataplasme sau comprese in uzul extern pentru actiunea lor locala
Vasoconstructive | Constrictia musculaturii vasculare care are ca rezultat reducerea afluxului de sange
Vulnerare | Plante utilizate in uzul extern pentru vindecarea ranilor
Depurative | Contin substante care curata organismul de substantele vatamatoare si favorizeaza eliminarea toxinelor si a produsilor de dezasimilatie