Catina alba


Datorita valorii deosebite a fructelor,  catina a facut obiectul a numeroase cercetari. pe drept cuvant fructele proaspete si produsele liofilizate din catina pot fi considerate adevarate suplimente nutritionale, care contin multivitamine, multiminerale si substante probiotice.

Prin tehnologii speciale, cum este in tara noastra cea practicata de Hofigal, se pot obtine din catina produse care contin in cantitati mari substante active,  cu o stabilitate buna. 

Recomandari terapeutice

Fructele constituie in primul rand o polivitamina naturala, cu efecte in toate afectiunile provocate de carenta unor vitamine, dar si cu recomandari deosebite pentru convalescenti, in stari de slabiciune tonifiante pentru copii si persoane in varsta.

Mai ales in anotimpul rece, cand sursele de vitamina C sunt mai reduse, ceaiul de catina este foarte bine venit, putand fi folosit in fiecare zi ca un ceai alimentar, aceasta datorita savoarei deosebite a fructelor, iar baut rece in timpul verii, are un efect racoritor evident, taind setea datorita gustului acrisor.

Foarte importante sunt efectele pe care le imprima flavonele asupra aparatului circulator. Acestea imbunatatesc circulatia coronariana si metabolismul.

Vasoconstrictia urmata de o vasodilatare la nivel renal, mareste diureza, fructele fiind astfel utile in insuficienta renala si in edeme.

Adaugandu-se si efectul hipotensor, se ajunge la o actiune complexa, tonifiant asupra aparatului circulator, catina fiind utila in insuficiente cardiace usoare sau chiar in forme mai avansate, insotind medicatia de baza, ca antiagregant plachetar, antitumoral, antiinflamator, antioxidant, antispastic coleretic, diuretic si antihipotensiv.

S-a preconizat relativ recent, utilizarea produselor care contin kamphaerol in tratamentele limfoamelor, radiculitei, fiind antagoniste serotoninei,inhibitor al cresterii tumorilor si trofice ale mucoasei uterine. Fara a exagera putem spune ca in special fructele si uleiul reprezinta nu numai o polivitamina naturala, dar si o sursa de microelemente si substante probiotice.

In opinia noastra, valentele terapeutice ale produselor pe baza de catina nu sunt decat oarecum '' pe la mijloc'' de a fi complet elucidate si aplicate in fitoterapie.

Se mai citeaza efectele ceaiului de catina a antidiareic, antireumatismal, dar in special ''depurativ'' , in urticarii si in diferite dermatoze.

Mod de intrebuintare

Infuzie din 1-2 lingurite la o cana cu apa, 2-3 cani pe zi.

Asocierea cu macese este benefica, deoarece rezulta o infuzie care poate fi servita la micul dejun sau seara, ca un ceai alimentar cu efecte tonice si reconstituante utile.

Cidrul, care are o discreta aroma de ananas, se prepara din 200 gr fructe des-hidratate peste care se toarna 5 l de apa fiarta si racita, adaugandu-se 1,5 kg zahar sau miere si 20-25 gr drojdie. Se lasa 15-20 zile intr-un borcan acoperit cu tifon, agitandu-se din timp in timp, dupa care se decanteaza si se trage la sticle. Fiind totusi o bautura alcoolica, se va consuma cu moderatie, iar administrarea ei la copii este exclusa.

Gem, marmelada, compoturi din fructe proaspete.

Nu neglijati nici produsele fabricate de vechea si tanara noastra industrie de produse naturale.


Filtrare dupa actiune
Tonice (amare) | Au proprietatea de a fortifica organismul; Óntaritor, fortifiant
Tonic-amare (aperitive, amare) | Denumite tonic-amare, aperitive sau amare, sunt acele specii de plante sau alimente, care datorita sunstantelor active pe care le contin, au proprietatea de a stimula secretiile salivare, si, prin act reflex, secretiile gastrice si intestinale. Se recomanda in anorexie, cand se iau inainte de masa, sau in dispepsii (Tulburari ale procesului de digestie, manifestate prin dureri, balonari etc.), cand se iau dupa masa
Analgezice | Analgezice sau analgetice sunt acele substante active care au proprietatea de a diminua sau suprima senzatia de durere
Calmitive (Calmante, Sedative) | Substante active care diminueaza durerea si sedeaza sistemul nervos central; se numesc si sedative
Diuretice | Substante care actioneaza asupra epiteliului renal, marind cantitatea de urina eliminata in unitatea de timp
Anticatarale | Proprietatati ale unor substante active de a reduce inflamatiile mucoaselor unui organ, si de a diminua secretiile de la acest nivel
Antidiareice | Alimente, plante medicinale, care prin actiunea lor astringenta, precipita protidele din continutul intestinal, fiind folosite ca adjuvante in tratamentul afectiunilor inflamatorii acute ale intestinului
Antiemetice | Substante sau alimente care au proprietatea de a atenua sau inlatura greata sau varsaturile
Antiflogistice | Substante care reduc procesul inflamator (termen medical depasit)
Antihelmetice (vermifuge) | Produse folosite impotriva viermilor intestinali; provoaca eliminarea parazitilor intestinali; de obicei se asociaza cu purgative
Antihipertensive | Substante care au proprietatea de a reduce tensiunea arteriala
Antiscorbutice | Denumire veche data unor fructe, legume sau seminte utilizate in combaterea scorbutului aparut ca urmare a unei alimentatii neechilibrate, deficitare in special in vitamina C, citrina sau hesperidina; actioneaza in prezenta bioflavonoidelor
Antiseptice (Antimicrobiene) | Plante care contin substante antibiotice sau de alta natura cu proprietatea de a inhiba sau distruge bacteriile patogene sau alte microorganisme care se gasesc pe tesutul viu (tegumente si mucoase)
Antispastice (Antispasmodice, Spasmolitice) | substante active care diminueaza sau inlatura contractiile muschilor netezi din organele interne
Antisudorific | Impotriva transpiratiei
Antitusiv (Behic) | Calmant al tusei
Bactericid (Bacteriolitic) | Substanta care distruge bacteriile
Bacteriostatic | Substanta care impiedica inmultirea bacteriilor
Carminative | Substante active, in special din plante, care au proprietatea de a inhiba procesele fermentative din intestin si de a resorbi gazele formate
Cataractice | Purgative puternice
Coleretice | Substante active care stimuleaza secretiile celulei hepatice, marind volumul de bila secretat
Colagog | Factor care favorizeaza eliminarea secretiilor biliare din vezicula si caile biliare extrahepatice in duoden
Demulgent | Calmant, linistitor, emolient, lenitiv, sedativ
Diaforetice | Substante active care favorizeaza transpiratia
Emenagoge | Substante active care favorizeaza declansarea ciclului menstrual
Emetice (Vomitive) | Substante care provoaca varsaturi
Emetocataractice | Specii de plante cu actiune vomitiva si purgativa
Emoliente | Specii de plante care, prin substantele active pe care le contin (in special mucilagii), relaxeaza tesuturile si diminueaza starea inflamatorie (speciile pectorale, faina de in, etc)
Expectorante | Specii de plante care favorizeaza expectoratia
Febrifuge | Specii de plante utilizate in stari febrile
Fitoncide | Substante active din plante superioare care au proprietatea de a oprin dezvoltarea germenilor patogeni
Hemostatic | Care opreste hemoragia
Hepatice | Specii de plante utilizate in afectiunile ficatului
Hipocolesterolemiant | Proprietatea de a miscora cantitatea de colesterol din sange
Hipnotice (Somnifere) | Specii de plante care favorizeaza instalarea somnului
Hipoglicemiante | Substante active care au proprietatea de a reduce cantitatea de zahar din sange si urina
Hipertensive | Specii de plante care contin substante active ce maresc tensiunea arteriala
Hipotensive | Specii de plante sau substante active care diminueaza tensiunea arteriala
Laxative | Purgative usoare
Litotritice | Substante active din plante care provoaca sfaramarea calculilor din vezica
Pectorale | Denumire data unui grup mare de plante medicinale care, prin mucilagiile, saponozidele sau uleiurile volatile pe care le contin, au proprietatea de a fluidifica secretiile bronsice si de a favoriza expectoratia
Purgative drastice | Purgative iritante pentru intestine, care produc scaune numeroase, lichide
Purgative vegetale | Materii prime din plante sau produse de origine vegetala care determina evacuarea continutului intestinal; mecanismul de actiune este diferit: mecanic, emolient, stimulent al peristaltismului intestinal
Revulsive | Specii de plante care, aplicate extern, produc congestie locala superficiala, avand ca efect descongestionarea in profunzime a zonei respective
Sialagog | Substanta activa care stimuleaza secretia salivara
Sternutatoare | Plante care provoaca stranutul
Stimulante | Specii de plante care au proprietatea de a excita diferite secretii
Stomahice | Specii de plante care favorizeaza digestia prin stimularea secretiei sucurilor gastrointestinale
Sudorifice | Specii de plante care au proprietatea de a mari sudoratia
Tenifuge | Specii de plante vermifuge utilizate impotriva teniei
Topice | Specii de plante utilizate sub forma de cataplasme sau comprese in uzul extern pentru actiunea lor locala
Vasoconstructive | Constrictia musculaturii vasculare care are ca rezultat reducerea afluxului de sange
Vulnerare | Plante utilizate in uzul extern pentru vindecarea ranilor
Depurative | Contin substante care curata organismul de substantele vatamatoare si favorizeaza eliminarea toxinelor si a produsilor de dezasimilatie